आम और लीची के स्वादिष्ट सलाद से उठाए गर्मियों का मज़ा

Haryana Update, Mango Salad Recipe: गर्मियों के मौसम में आम और लीची का स्वाद लेने का आनंद ही कुछ और है। यह दोनों फल ही नहीं, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक सलाद के रूप में भी मजेदार हैं। आइए, जानें इस मजेदार सलाद की रेसिपी।

सामग्री:

• 2 आम, टुकड़ों में काटे गए

• 1 कप लीची, छिली हुई

• 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई

• 1 चम्मच चाट मसाला

• एक मुट्ठी धनिया पत्ती

• 1/2 छोटा चम्मच काला नमक

• 1 चम्मच नींबू का रस

• 1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर

रेसिपी:

1. एक बाउल में आम, लीची और हरी मिर्च को मिलाकर अच्छे से मिला लें। अगर चाहें, तो थोड़ी हरी मिर्च भी डाल सकते हैं।

2. सलाद पर थोड़ा चाट मसाला, काला नमक और भुना जीरा पाउडर छिड़कें।

3. नींबू का रस निचोड़ें और सभी सामग्री को धीरे से मिला लें।

4. सलाद को लगभग 10-15 मिनट के लिए ठंडा होने दें, ताकि सभी स्वादों का अच्छी तरह से अवशोषण हो सके।

5. ताजे धनिया पत्तियों से सजाकर ठंडा करके परोसें। आनंद लें!

आप इस स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद का आनंद ले सकते हैं, जो गर्मियों के मौसम में एक उत्कृष्ट विकल्प है।