एक कटोरी भीगी हुई हरी मूंग खाली पेट खाना सेहत के लिए है बेहद फायदेमंद

Haryana Update: मूंग को हमेशा भिगोकर ही खाने की सलाह दी जाती है। इस वाक्य में हम आपको ग्रीन मून के अद्भुत फायदों के बारे में बताएंगे, विस्तार से हमारे साथ साझा करें।

1. चने की हरी सब्जियां खाने से तृप्ति का एहसास होता है और मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है। इस प्रकार, यह अधिक खाने से रोककर वजन घटाने में मदद करता है।
2. हरी मूंग में पोटैशियम और आयरन भरपूर मात्रा में होता है। यह रक्तचाप को कम करने और मांसपेशियों की ऐंठन को रोकने में मदद करता है।
3. मून दाल पोषक तत्वों से भरपूर होती है। यह पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन और कॉपर जैसे खनिजों से भरपूर है। इसके अलावा इसमें फोलिक एसिड, फाइबर और विटामिन बी6 भी होता है।

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4. हरी मूंग मूंग फाइबर से भरपूर होती है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और आहार संबंधी जटिलताओं को रोकने में मदद करती है।
5. ग्रीन मून दाल में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। यह इंसुलिन, रक्त शर्करा और शरीर में वसा के स्तर को कम करने में मदद करता है।
6. हरी मूंग में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो गैसों को जमा होने से रोकते हैं। यह आसानी से पचने योग्य है और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उत्कृष्ट है।
7. हरी मूंग दाल आयरन से भरपूर होती है और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करती है। एनीमिया से बचाव के लिए पर्याप्त संख्या में लाल रक्त कोशिकाओं का होना आवश्यक है।