Free Ration News: दिवाली पर सभी गरीबों के लिए आई है बड़ी खुशखबरी, आज गरीबों को मुफ्त मिलेगा सरसों का तेल,

Haryana Update: पिछले सप्ताह सोयाबीन को छोड़कर अधिकांश तिलहनों की कीमतों में गिरावट आई। ऐसा इसलिए हुआ क्योंकि ब्राजील में मौसम खराब था, जिससे सोयाबीन उत्पादों की कीमतें बढ़ गईं।

इससे सोयाबीन तेल और अन्य तिलहनों की कीमतें भी बेहतर हो गईं। भारत में आयातक कांडला बंदरगाह पर कम कीमत पर सोयाबीन बेच रहे हैं क्योंकि उनके पास इसकी बहुत अधिक मात्रा है और उन्हें इसे बेचने की जरूरत है।

पिछले हफ्ते बायोडीजल बनाने वाली कंपनियों ने कम कीमत पर सूरजमुखी तेल खरीदा। अब वे दूसरे देशों से सूरजमुखी का तेल खरीद रहे हैं क्योंकि यह और भी सस्ता है। इस सस्ते तेल को "किंग ऑयल" कहा जाता है।

हालाँकि, कीमत में इस छोटी सी कमी से हर किसी को मदद नहीं मिल रही है। जो लोग तेल बनाते हैं, व्यापार करते हैं और खरीदते हैं, उन सभी को कठिनाइयाँ हो रही हैं। भले ही तेल की कीमतें कम हो रही हैं, लेकिन इसे खरीदने वाले लोगों को कोई फायदा नहीं दिख रहा है।

सूरजमुखी तेल, मूंगफली तेल और सरसों तेल की कीमत बढ़ गई है।  सर्दियों में पाम ओलीन तेल की जरूरत नहीं होती।  लोग सोयाबीन और सूरजमुखी तेल के बजाय पाम और पामोलीन तेल का अधिक उपयोग करने लगे हैं।

खाद्य तेल व्यवसाय बदल गया है क्योंकि भले ही हम अधिक फसलें उगा रहे हैं, लेकिन यह बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है। इसलिए, हमें तेल खरीदने के लिए दूसरे देशों पर निर्भर रहना पड़ता है। हम यहां तेल ज्यादा उगाएं या कम, इससे बाजार पर ज्यादा असर नहीं पड़ता।

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