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Diesel Paratha Video Viral: चंडीगढ़ रेस्तरां में डीजल में बन रहे हैं परांठे? मालिक ने क्या कह

Diesel Paratha Video Viral: सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर एक वीडियो वायरल हो गया है जिसमें चंडीगढ़ में एक खाद्य विक्रेता को "डीज़ल परांठे" बनाते हुए दिखाया गया है।

 
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Diesel Paratha Video Viral: सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर एक वीडियो वायरल हो गया है जिसमें दावा किया गया है कि चंडीगढ़ में एक खाद्य विक्रेता परांठे, जो कि एक लोकप्रिय फ्लैटब्रेड है, पकाने के लिए डीजल का उपयोग करता है। तीन मिनट लंबे इस वीडियो की शुरुआत सड़क किनारे एक रेस्तरां में एक आदमी द्वारा आटा गूंथने और उसमें आलू (आलू) का मिश्रण भरने से होती है।


जब वीडियो शूट करने वाले व्यक्ति ने उससे पूछा कि वह क्या पका रहा है, तो उसने जवाब दिया कि वह "डीज़ल पराठा" बना रहा था।

फिर वह इसे कड़ाही में सेंकता है और पराठे पर अत्यधिक मात्रा में तेल डालता है और कहता है कि यह डीजल है।

वीडियो में, ढाबे पर मौजूद व्यक्ति यह भी दावा करता है कि "डीजल परांठे" हर दिन लगभग 300 लोगों को बेचे जाते थे।

इस वीडियो ने सोशल मीडिया पर आक्रोश फैला दिया और लोगों ने भारत के खाद्य नियामक, एफएसएसएआई से जांच शुरू करने की मांग की।

प्रतिक्रिया के बाद, फ़ूड ज्वाइंट के मालिक चन्नी सिंह ने स्पष्ट किया कि वे "डीज़ल पराठा जैसी कोई चीज़" नहीं बनाते हैं।


उन्होंने समाचार एजेंसी एएनआई को बताया, "हम न तो 'डीज़ल पराठा' जैसी कोई चीज बनाते हैं और न ही ग्राहकों को ऐसी कोई चीज परोसते हैं। एक ब्लॉगर ने वह वीडियो सिर्फ मनोरंजन के लिए बनाया था।"

उन्होंने यह भी कहा कि यह "सामान्य ज्ञान" है कि कोई भी पारंपरिक रूप से घी, मक्खन या तेल में तला हुआ - डीजल में तैयार पराठा नहीं खाएगा, उन्होंने कहा कि वे केवल खाद्य तेल का उपयोग करते हैं।

उन्होंने कहा, "हम यहां लोगों को स्वच्छ भोजन मुहैया कराते हैं। हम लोगों की जिंदगी के साथ खिलवाड़ नहीं करते।"

सिंह ने यह भी कहा कि उन्हें नहीं पता था कि वीडियो वायरल हो रहा है और वीडियो बनाने वाले फूड ब्लॉगर ने इसे हटा दिया है।

फ़ूड ब्लॉगर ने "डीज़ल परांठे" के लिए माफ़ी मांगी
वीडियो बनाने वाले फूड ब्लॉगर अमनप्रीत सिंह ने मंगलवार को माफी मांगी और कहा कि उन्हें अपने हालिया वीडियो की सामग्री पर "गहरा अफसोस" है।

सिंह, जो इंस्टाग्राम पर "oyefoodiesing" के नाम से जाने जाते हैं, ने कहा कि परांठे सामान्य तेल में तले गए थे, डीजल में नहीं।

उन्होंने कहा, "सम्मानित चंडीगढ़ प्रशासन, चंडीगढ़ के दयालु लोगों और पूरे भारत से मैं विनम्रतापूर्वक माफी मांगता हूं। मुझे अपने हालिया वीडियो की सामग्री पर गहरा अफसोस है और इससे होने वाली परेशानी को स्वीकार करता हूं।" वीडियो फूड जॉइंट के मालिक भी साथ खड़ा है।

उन्होंने कहा, "किसी भी अपराध के लिए मुझे गहरा खेद है। आपकी समझ और क्षमा मेरे लिए बहुत मायने रखेगी।"

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