अब किसानों को होगा डबल फायदा, रोजाना 60 से 70 लीटर दूध का होगा उत्पादन, ब्राजील तकनीक से करें पशुपालन
किसानों की आय बढ़ाने के लिए सरकार विभिन्न कल्याणकारी योजनाओं की शुरुआत करती है। यह पशुपालन या डेयरी और कृषि में नए शोध को भी बढ़ावा देता है।
नए शोधों के कारण ही देश में खाद्यान्न का उत्पादन कई गुना बढ़ा है। लगातार घटती कृषि योग्य भूमि के बावजूद देश में खाद्यान्न की कोई कमी नहीं है।
हरित क्रांति, दुग्ध क्रांति आदि अनुसंधानों के कारण ही संभव हुए। भारत दुनिया का सबसे बड़ा पशुधन उत्पादक है। यहां जानवरों की संख्या दुनिया के किसी भी देश से ज्यादा है। इसके बावजूद भारत के डेयरी उद्योग की दुनिया में अच्छी रैंक नहीं है।
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अमेरिका, ब्राजील, इंग्लैंड जैसे देश दुग्ध उत्पादन (डेयरी उद्योग) में हमसे बहुत आगे हैं। इसलिए भारत सरकार इन देशों से डेयरी टेक्नोलॉजी ट्रांसफर की बात करती है।
भारत और ब्राजील के बीच बहुत अच्छे संबंध हैं। ब्राजील डेयरी उत्पादन में कई उन्नत तकनीकों का उपयोग करता है।
