Business Idea: 2 से 3 महीने में शुरू करें ये खेती, होगी 7 से 8 लाख रुपये की कमाई, जानें इस खेती की पूरी डिटेल

Haryana Update: आपकी जानकारी के लिए बता दें, की ऐसे बिजनेस की तलाश में हैं, जहां आपको कोई जोखिम नहीं होगा और हजारों रुपये लगाकर लाखों रुपये कमाने का मौका मिलता है, तो Smart Farm को अवश्य देखें। अब पारंपरिक फसलों से बहुत कम लागत में बड़ा मुनाफा मिल सकता है। चिया सीड की खेती भी एक विकल्प है, जो कम लागत पर बड़ा मुनाफा देता हैं।

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चिया सीड एक तिलहनी फसल है, जो अभी बहुत कम खेती की जाती है। स्वास्थ्य के लिए खजाना माना जाने वाला यह छोटा बीज बहुत बड़ा लाभ देता है। जीवनशैली में बदलाव के साथ लोग अब चिया सीड का व्यापक रूप से उपयोग करने लगे हैं। यही कारण है कि जबकि खेती बहुत कम होती है, इसकी बाजार में लगातार डिमांड बढ़ती जा रही है। आपकी लागत का कई गुना मुनाफा मिलता है। ज्यादा डिमांड होने और कम पैदावार होने की वजह से अच्छी कीमत मिलती हैं।

ऐसे होती हैं, चिया की खेती
बुआई से पहले खेत को अच्छी तरह से तैयार करना चाहिए। पहले खेत को पलटने वाले तवा हल से जुटाया जाता है, फिर मिट्टी को भुरभुरा बनाने के लिए कल्टीवेटर का प्रयोग किया जाता है। आखिर में खेत को समतल करने के लिए पाटा चलाते हैं। खेत की हल्की सिंचाई करने के बाद बीज बोया जाता है, जिससे नमी बढ़ती है। यदि खेत की मिट्टी बलुई और दोमट है तो आप अच्छी फसल पाएंगे।

कहाँ से चिया सीड बीज खरीदें
अगर आप इसके बीज खुद खरीदना चाहते हैं, तो आप सरकारी उद्यानिकी विभाग, अपने नजदीकी कृषि विज्ञान केंद्र या अमृताजी आयुर्वेदिक कंपनी से ऑनलाइन खरीद सकते हैं। इसके बीज को छिड़कावा विधि और सीड्रिल से बोया जाता है। आप चाहे पौधे लगा रहे हों या बीज बो रहे हों, एक से दूसरे की दूरी 30 सेंटीमीटर से कम नहीं होनी चाहिए. बीज को सही से अंकुरित करने के लिए 1.5 सेंटीमीटर की गहराई में डालना चाहिए। एक एकड़ में तीन से चार किलोग्राम चिया सीड के बीज की आवश्यकता होती है। 1 किलोग्राम में 2.5 ग्राम थीरम या केप्टॉन मिलाकर बीज को कीड़े, फफूंद और गलन से बचाया जाता हैं।

क्या खाद का उपयोग होगा
चिया के पौधों को अच्छी तरह से बढ़ने के लिए प्रति हेक्टेयर दस से पंद्रह टन गोबर की खाद दी जानी चाहिए। प्रति हेक्टेयर 20 से 30 किलो फॉस्फोरस, 20 से 25 किलो नाइट्रोजन और 15 से 20 किलो पोटाश को हल्की मिट्टी में मिलाकर भी प्रयोग करना चाहिए। बुवाई के 30 दिन बाद 10 किलोग्राम अतिरिक्त नाइट्रोजन डालना चाहिए ताकि पौधों को बेहतर ग्रोथ मिल सके।

कब सिंचाई करनी चाहिए
खेत को सिंचाई करने के बाद ही बुवाई करना चाहिए, लेकिन बाद में आवश्यकतानुसार और मिट्टी की प्रकृति के अनुसार बार-बार सिंचाई करते रहना चाहिए। बलुई और दोमट मिट्टी में चार से पांच बार सिंचाई चाहिए। फसल पकने के दौरान सिंचाई करने से बचें। खरपतवार चिया की फसल को कमजोर नहीं कर सकते। फिर भी, बुवाई के 25 से 30 दिन बाद खरपतवार निकालना अच्छा होगा। यदि आपने पहले ही बीज का उपचार किया है, तो इससे कीट या बीमारी को कोई फर्क नहीं पड़ेगा।

अब फसल काटने का अवसर हैं
इसकी फसल तीन से चार महीने में पक जाती है और इसकी पत्तियां पकने पर गिर जाती हैं। जैसे सरसों के पौधों पर होता है, इसके बाद तने पर सिर्फ बालियां रहती हैं। फसल काटने के बाद पांच से छह दिन धूप में सूखने के लिए छोड़ दी जाती है। बीज को डंडे या थ्रेसर मशीन से अलग किया जाता है। प्रति एक क्विंटल चिया बीज मिलेगा।

क्या मुनाफा मिलेगा
एक एकड़ में लगभग दसवीं क्विंटल चिया सीड का उत्पादन हो सकता है। इसकी बाजार कीमत लगभग 1000 रुपये प्रति किलोग्राम है। आपको इस प्रकार लगभग 10 लाख रुपये मिलेंगे। इसमें से खर्च को हटा दें तो आराम से 7 से 8 लाख रुपये मिल जाएंगे। भी 3 से 4 महीने के भीतर। इसके बाद आप अपने खेत को खाली कर सकते हैं, जिसमें आप अन्य फसलों को उगा सकते हैं। जून से जुलाई के बीच या अक्टूबर से नवंबर के बीच इसकी बुवाई की जा सकती हैं।

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