कटहल को 'वेजिटेरियन मीट' के नाम से जाना जाता है, इसका स्वाद और टेक्सचर मांस जैसा होता है। यह न सिर्फ खाने में लाजवाब होता है, बल्कि गर्मियों में सेहत के लिए भी अत्यधिक लाभकारी है। न्यूट्रिएंट्स से भरपूर यह फल गर्मियों में शरीर को ठंडक, ऊर्जा और राहत देने का काम करता है। चलिए जानते हैं, गर्मियों में कटहल खाने के 5 प्रमुख फायदे।

1. पोषक तत्वों का भंडार: कटहल में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स, पोटैशियम, मैग्नीशियम और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं। गर्मियों के दौरान, जब शरीर को हाइड्रेशन और पोषण की आवश्यकता अधिक होती है, तब कटहल इन दोनों जरूरतों को पूरा करता है। यह थकान को दूर करता है और शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है, जिससे आप दिनभर तरोताजा महसूस करते हैं।

2. पाचन तंत्र को मजबूत बनाए: गर्मियों में पाचन संबंधी समस्याएं जैसे कब्ज, अपच और गैस की समस्या आम होती हैं। कटहल में मौजूद फाइबर इन समस्याओं को दूर करने में सहायक होता है। यह आंतों को स्वस्थ रखता है और मल त्याग को नियमित बनाता है। इसका नियमित सेवन पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है।

3. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए: कटहल विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स का बेहतरीन स्रोत है, जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं। यह मौसमी बीमारियों जैसे सर्दी, जुकाम और संक्रमण से बचाव करता है। इसके साथ ही, यह त्वचा को सूर्य की हानिकारक किरणों से भी सुरक्षा प्रदान करता है।

4. हृदय के लिए लाभकारी: कटहल में पोटैशियम, मैग्नीशियम और फाइबर होते हैं, जो हृदय के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। पोटैशियम रक्तचाप को संतुलित रखता है, जबकि फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है। गर्मियों में बढ़ते तापमान और डिहाइड्रेशन के कारण दिल पर पड़ने वाले दबाव को कटहल कम करने में मददगार साबित होता है।

5. वजन नियंत्रण में सहायक: कटहल में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, जिससे वजन नियंत्रण में मदद मिलती है। यह पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती। इसमें मौजूद प्राकृतिक शुगर बिना वजन बढ़ाए शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है।