यहाँ का फ़ेमस चटपटा गोलगप्पा देखते ही मुंह में आ जाता है पानी, ये गोलगपा है दुनिया में सबसे खास
यहां, गोलगप्पे को कई सड़क भोजन की सूची में शामिल करना भूल गए। यह ऐसा है कि दिल्लीवासी इसे कभी भी खा सकते हैं। यहाँ का सबसे लोकप्रिय खाना गोलगप्पा है, जो काफी स्वादिष्ट है। यहाँ विविध स्वादिष्ट गोलगप्पे बनाए जाते हैं।
पानीपुरी गेम खेलने का मौका दे रहा गूगल का डूडल
आपको बता दें कि गूगल शायद इसी उत्साह को देखते हुए अपने डूडल के माध्यम से लोगों को पानीपुरी खेल खेलने की अनुमति दे रहा है। दरअसल, रेस्तरां मूल कारण है। इंदौर में एक रेस्तरां ने 12 जुलाई 2015 को अपने रेस्तरां में 51 स्वादों का विश्व रिकॉर्ड बनाया। आठ साल बाद, गूगल ने डूडल बनाकर इस दिन को सम्मानित किया है। इसलिए, इस खास अवसर पर हम आपको दिल्ली की कुछ लोकप्रिय और स्वादिष्ट गोल गप्पे की दुकानों बताते हैं, जहां आप दोस्तों और परिवार के साथ जा सकते हैं।
गोल गप्पे खाने के मामले में बांग्ला स्वीट हाउस सबसे अच्छा है। बांग्ला स्वीट्स शहर के मध्य में है और स्वादिष्ट मिठाइयां, स्नैक्स और चाट के साथ गोल गप्पे भी परोसता है। गोल गप्पे का स्टॉल दुकान के ठीक बाहर है। पानीपुरी का प्रेमी हो तो एक बार जरूर जाएं। 115-117 बंगला साहिब मार्ग, गोल मार्केट, नई दिल्ली में इस दुकान का स्थान है। यहां किसी दिन भी जाकर स्वादिष्ट गोलप्पों का स्वाद ले सकते हैं।
Divine Snack Store: ये स्थान पूरे दिल्ली-एनसीआर में प्रसिद्ध है। संघ लोक सेवा आयोग (UPSC) भवन के ठीक सामने स्थित यह स्थान स्थानीय लोगों में UPSC चाट कहलाता है। श्री चाट भंडार 82 साल से अधिक है। इसके बावजूद, स्वाद बिल्कुल नहीं बदला है। धौलपुर हाउस, यूपीएससी ऑफिस लेन, मानसिंह रोड, शाहजहां रोड, नई दिल्ली में स्थित है।
प्रिंस चाट के गोलगप्पे: अगर आप स्ट्रीट फूड की शुद्धता को लेकर बहुत चिंतित हैं, तो शायद आपका दर्द अब कम हो जाएगा। पानीपूरी खाने वाले लोगों को एक बार जीके प्रिंस चाट की दुकान पर जाना चाहिए। शहर के सबसे चटपटे और खट्टे गोलगप्पे यहीं मिलते हैं। यह ग्रेटर कैलाश 1 (जीके 1), एम 29/ 5, पहली मंजिल, एम ब्लॉक, नई दिल्ली में है।
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जेएनयू में रसदार चाट: डीडीए मार्केट, जेएनयू रोड पर स्थित इसकी खुली दुकान छोटे खुल्ले में है। रसीली चाट में खाने के लिए बहुत कुछ है, लेकिन गोलगप्पे सबसे लोकप्रिय हैं। मिनरल वाटर से बना पानीपुरी पानी बहुत मसालेदार और स्वादिष्ट लगता है। डीडीए मार्केट बेरसराय में स्थित है, जेनयू रोड, जेएनयू, नई दिल्ली।
शहर में बॉबी टिक्की वाले की बहुत सी दुकानें हैं, लेकिन जो लोग एक बार बॉबी टिक्की वाले की चाट खाते हैं, वे अपनी उंगलियों को चाटते रहते हैं। यहाँ आप गरमा-गरम गोलगप्पे खा सकते हैं। इस दुकान पर सुबह से शाम तक बहुत लोग आते हैं। यह जी-3, वर्धमान राजधानी प्लाजा, न्यू राजधानी एन्क्लेव, प्रीत विहार, नई दिल्ली में है. मेट्रो पिलर 98 के पास है।
बनाए जाते हैं कई प्रकार के गोलगप्पे इन दुकानों पर। जिसमें आप एक अलग किस्म का स्वाद महसूस करेंगे तो हैरान हो सकते हैं क्योंकि किस्में बहुत अलग प्रकार की हैं और गोलगप्पा बहुत सस्ता है। इनमें कुछ आटा और कुछ सूजी वाले गोल गप्पे हैं।