Delhi Sweet : यहाँ मिलती है दुनिया की सबसे मशहूर जलेबी, जानिए ऐसे क्या है खास यहाँ की जलेबी में
“राम स्वरूप हलवाई” सीताराम बाजार में अद्भुत स्वाद की मिठाइयां परोसी जाती हैं। इस दुकान का जलेबा सबसे लोकप्रिय है, लोग इसके जलेबों से प्यार करते हैं।
दुकान के मालिक अजीत कुमार ने बताया कि दुकान 82 साल पुरानी है। वह 55 साल से खुद इस दुकान पर काम कर रहे हैं। यह दुकान उनके पिता ने शुरू की थी और इसका नाम भी उनके पिता के नाम पर है, "राम स्वरूप।" स्वादिष्ट मिठाईयों की उपलब्धता इस दुकान की एक बड़ी खासियत रही है। ग्राहकों को भी बहुत अच्छा लगता है।
यह क्या भाव देता है? यह जलेबा दुकान का यह जलेबा भी आम तौर पर उसी तरह बनाया जाता है, लेकिन इसकी एक विशेषता है कि यह आम जलेबी से काफी बड़ा है। यह क्रिस्पी और कुरकुरा भी है। 250 ग्राम का एक जलेबा 40 रुपये का है। प्रति किलो यानी दुकान पर 40 रुपये के जलेबे मिलते हैं।
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यह जलेबा खाना है, तो आओ।
अगर आप भी दुकान देखना चाहते हैं तो आपको येलो मेट्रो लाइन से चावड़ी बाजार मेट्रो स्टेशन पर उतरना होगा। मेट्रो के गेट नंबर 2 से बाहर निकलने के बाद सीता राम बाजार की ओर जाना होगा। ये दुकान मशहूर लाल दरवाजा के पास है। यह दुकान सातों दिन खुली रहती है। आप सुबह 8:00 बजे से रात 10:00 बजे तक यहां आ सकते हैं। यहां जलेबा खाने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं।