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Latest Diwali News: सरकार ने उठाया बड़ा कदम, मिठाइयों में मिलावट करने वालों पर होगी सख्त कार्रवाई

Latest News: आपको बता दें, की भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने देशभर में अपने 4,000 राज्य स्तरीय अधिकारियों को मिठाई खुदरा विक्रेताओं और बनाने वालों की निगरानी तेज करने का निर्देश दिया है, जानिए पूरी डिटेल।

 
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Haryana Update: आपकी जानकारी के लिए बता दें,की पूरे भारत में दिवाली का त्योहार बहुत धूमधाम से मनाया जाता है। भारत में सबसे बड़े त्योहार के तौर पर दिवाली को जाना जाता है. इस दौरान लोग खुशी बाँटते हैं। दिवाली पर लोग बाजार से मिठाई भी खरीदते हैं ऐसे में लोगों को इससे बचना चाहिए और सरकार भी निकली मिठाई के लिए कार्रवाई कर रही है।

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मिलावट की जांच करना
दिवाली के त्योहार दौरान मिठाइयों में मिलावट की जांच करने के लिए भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने देशभर में अपने 4,000 राज्य स्तरीय अधिकारियों को मिठाई खुदरा विक्रेताओं और बनाने वालों की निगरानी तेज करने का निर्देश दिया है, भारत में दूध सबसे अधिक मिलावट है और अधिकांश मिठाइयां दूध के उत्पादों से बनाई जाती हैं।

मिठाई का अधिक खपत
FSSA के सीईओ जी. कमला वर्धन राव ने कहा, ‘आमतौर पर दिवाली के त्योहार पर मिठाइयों की खपत बढ़ जाती है। राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों में अपने अधिकारियों को मिठाइयों में मिलावट की जांच की निगरानी तेज करने का निर्देश दिया गया है।उन्होंने कहा कि राज्य के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को दुकानों का निरीक्षण करने के लिए कहा गया है और गुणवत्ता की जांच के लिए नमूने लेने के लिए कहा गया है। गुणवत्ता नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ भी कार्रवाई करने को कहा गया है।

हालाँकि, एफएसएसएआई ने इस वर्ष निगरानी नमूनों को एक लाख कर दिया है, जो अगले वर्ष सात लाख हो जाएगा। राव ने साथ ही कहा कि राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) और भारतीय गुणवत्ता परिषद मिलकर दूध और दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता की जांच करेंगे। उन्होंने कहा कि सर्वेक्षण में करीब 10,000 नमूने एकत्र किए जाएंगे. यह सर्वेक्षण महीने भर में समाप्त हो जाएगा।

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